نرخ و قیمت هر کیلو گوشت و خاویار فیل ماهی در فصول مختلف سال کمی متغیر بوده است. معتبرترین شیوه برای اطلاع از قیمت خاویار و گوشت فیل ماهی یا بلوگا مرجع خرید و فروش خاویار ایران، رایبد خاویار می باشد.
البته در ایام جشن و عیدها این قیمتها تخفیف ویژه می گیرد.
رایبد خاویار: www.raibodcaviar.ir
خاویار فیل ماهی که در بازار با نام خاویار بلوگا معرفی شده است، در رده بندی های مختلف قرار می گیرد. محبوبترین رقم خاویار بلوگا، خاویار بلوگا امپریال می باشد.
خاویار امپریال درشتترین رقم خاویاری در ایران است.
منبع: فیل ماهی