قیمت روز هر کیلو خاویار اوزون برون Caviar برای فروش در داخل ایران حدود ۴ میلیون تومان تعیین شده است. رایبد خاویار این قیمت را برای فروش در داخل کشور در نظر گرفته است.
به دلیل نیاز مجوز سایتس جهت صادرات خاویار و هزینه ارسال از طریق فرودگاه، قیمت تمام شده برای صادرات خاویار مقداری بالاتر خواهد بود.
ماهی اوزون برون معروف ترین ماهی خاویاری در کشورمان است و در کل خاویار را به اسم اوزون برون می شناسیم، اما بهترین خاویار دنیا خاویار فیل ماهی دریای خزر است که در ایران نیز تولید می گردد و خاویار بلوگا نام دارد.
منبع: اوزون برون