چند سالی پس از برجام صادرات خاویار فیل ماهی(بلوگا) ایران نیز رشد کرده است و خاویار فیل ماهی ایرانی به کشور هلند و دیگر کشورهای اتحادیه اروپا بصورت عمده صادر می گردد.
صادرات خاویار بخش مهمی از قسمت فروش خاویار ایران را شکل می دهد و لازم است میزان صادرات خاویار به کشور های مختلف دیگر افزایش یابد و میبایست تاجران و سرمایه گذاران وارد این عرصه شوند تا تجارت این محصول را گسترش دهند و هم سودی مناسبی نصیب شان شود.
بازار داخلی ایران کل خاویار تولید شده را نمی تواند خریداری کند. بیشتر ظرفیت خاویار از بازار ایران به سراسر دنیا صادر می شود.
منبع: فیل ماهی