قیمت بچه ماهی خاویاری در ایران و در بین تمام مشتریان خاویاری که برای اولین با قصد خرید خاویار را از نمایندگی های معتبر و شرکت های تولیدی ایرانی را دارند به این بستگی دارد که خاویار مورد نظر خود را که قصد خرید ان را دارند از کدامین گونه های ماهیان خاویاری در دریای خزر کشور ایران می باشد و ان را تهیه نمایند.