قیمت خاویار رویال به کیفیت وزن این خاویار بستگی دارد.این خاویار نام دیگر خاویار بلوگا میباشد که، از فیل ماهی بدست می اید.خاویار این ماهی به بلوگا معروف است. خاویار بلوگا در بین انواع دیگر دارای قطر بزرگتری می باشد و رنگ آن قهوه ای روشن می باشد و در تمام دنیا طرفداران زیادی دارد.